•  
    ინტერნეტ სამზარეულო » რეცეპტები » ფრინველი » ქათმის ფრთები კომბოსტოს სალათით
    Camellia flowers art salon
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2370
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 1-06-2011, 11:07
    1-06-2011, 11:07

    ქათმის ფრთები კომბოსტოს სალათით

    კატეგორია: ფრინველი, ბოსტნეული, მაყალი

    ქათმის ფრთები კომბოსტოს სალათით
    შემადგენლობა:
    • სოიოს სოუსი - 1/2 ჭ.
    • პამიდვრის კეჩუპი - 50 მლ.
    • თეთრი ღვინის ძმარი - 50 მლ.
    • თხელი თაფლი - 50 მლ.
    • ნიორი (დაქუცმაცებული) - 1 კბილი
    • ჯინჯერი (გახეხილი) - 1 ჩ.კ.
    • წიწაკა ჩილი(დანაყილი) - მწიკვი
    • ქათმის ფრთები - 12 ც.
    კომბოსტოს სალათი:
    • წისთელ ფურცლიანი კომბოსტო (დაქუცმაცებული)-115 გრ.
    • თეთრ ფურცლიანი კომბოსტო (დაქუცმაცებული)-115 გრ.
    • სტაფილო (გახეხილი) - 1 ც.
    • ოხრახუში (დაჭრილი) - 1 ს.კ.
    • კამა (დაჭრილი) - 2 ჩ.კ.
    • ზეითუნის ზეთი - 4 ს.კ.
    • სოიოს სოუსი - 1 ს.კ.
    მომზადების წესი:
    ცეცხლ გამძლე ჭურჭელში ერთმანეტს შევურიოთ: სოიოს სოუსი, პამიდვრის კეჩუპი, ძმარი, თაფლი, ნიორი, ჯინჯერი და წიწაკა.ფრთები ჩავალაგოთ სოუსში ისე რომ მთლიანად დაიფაროს ყველოა მხრიდან. დავახუროთ თავსახური და ერთი ღამე გავაჩეროთ მაცივარში.
    სალათის მოსამზადებლად შევურიოთ: წითელ ფურცლიანი, თეთრ ფურცლიანი კომბოსტო, სტაფილო, ოხრახუში, კამა, ზეითუნის ზეთი და სოიოს სოუსი. გავაჩეროთ ცოტა ხანი.
    ღუმელი გავაცხელოთ 180°–მდე. 30 წუთის განმავლობაში შევწვათ ქათმის ფრთები (გადავატრიალოთ 15 წთ–ში). გავახუროთ გრილი. ფრთები დავალაგოთ გრილის ბადეზე და კულინარიული ფუნჯით წავუსვათ დარჩენილი მარინადი. გრილზე გავაჩეროთ 5-10წთ–ი, ვატრიალოთ და ვუსვათ მარინადი. გრილიდან გადმოვიღოთ როცა ფრთები დაიფარება მსხვრევადი ოქროსფერი კანით.
    მივირთვათ სალათასთან ერთად.

    თეგები სტატიაზე: ქათმის ფრთები, სტაფილო, თაფლი, წითელი კომბოსტო, თეთრი კომბოსტო, სოიოს სოუსი, ჯინჯერი, კეჩუპი

    ძვირფასო მომხმარებელო , თქვენ საიტზე იმყოფებით როგორც არა დარეგისტრირებული მომხმარებელი.
    ჩვენ გთავაზობთ დარეგისტრირდეთ ან შემოხვიდეთ თქვენი სახელით.

    კომენტარების დამატება

    სახელი:*
    ელ-ფოსტა:*
    კომენტარი:
    შეიყვანე სურათზე მოცემული ტექსტი: *

    რეცეპტების არქივი

    მარტი 2016 (1)
    აგვისტო 2015 (2)
    აპრილი 2015 (2)
    მარტი 2015 (5)
    თებერვალი 2015 (2)
    ოქტომბერი 2014 (1)
    ^