•  
    ინტერნეტ სამზარეულო » რეცეპტები » ფრინველი » გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი ლაიმით და შავი წიწაკით
    Camellia flowers art salon
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1561
    • ავტორი: CookMan
    • თარიღი: 28-09-2014, 19:24
    28-09-2014, 19:24

    გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი ლაიმით და შავი წიწაკით

    კატეგორია: ფრინველი, მაყალი, კემპინგი

    გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი ლაიმით და შავი წიწაკითშემადგენლობა:

    1/2 ჭიქა ლაიმის წვენი (4 ლაიმა)

    3 ს.კ. შაქარი

    2 ს.კ. ახლად დაფქული შავი წიწაკა

    1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

    1 ჩ.კ. მარილი

    4 უძვლო და კანგაცლილი, ქათმის მკერდი

    მომზადების წესი:

    ჯამში ან პოლიეთილენის პაკეტში შევურიოთ ლაიმის წვენი, შაქარი, შავი წიწაკა, ზეთი, მარილი და 1/4 ჭიქა წყალი. ვურიოთ კარგად ისე რომ შაქარი და მარილი გაიხსნას.

    მყარ ზედაპირზე ქათმის მკერდი დავბეგვოთ სამზარეულო ჩაქუჩით, 0.5-1 სმ-მდე. ქათმის ფილე გადავიტანოთ ჯამში და მოვასხათ მომზადებული მარინადი. ამგვარად მოვიქცეთ დანარჩენი ფილეების შემთხვევაშიც. დავაფაროთ თავსაფარი და მაცივარში გავაჩეროთ 30 წთ-ი.

    დავანთოთ გრილი, გავაცხელოთ საშვალო სიმხურვალემდე. ამოვიღოთ ქათმის ფილე მარინადიდან და დავალაგოთ გრილზე, ვამზადოთ 4 წთ-ი თითოეულ მხარეს. მივირთვათ ცხელი ან ოთახის ტემპერატურაზე.

    გემრიელად მიირთვით და გაიღიმეთ ხშირად!...

    თეგები სტატიაზე: ქათამი, ქემფინგი, ლაიმი, მაყალი, მარინადი

    ძვირფასო მომხმარებელო , თქვენ საიტზე იმყოფებით როგორც არა დარეგისტრირებული მომხმარებელი.
    ჩვენ გთავაზობთ დარეგისტრირდეთ ან შემოხვიდეთ თქვენი სახელით.

    კომენტარების დამატება

    სახელი:*
    ელ-ფოსტა:*
    კომენტარი:
    შეიყვანე სურათზე მოცემული ტექსტი: *

    რეცეპტების არქივი

    მარტი 2016 (1)
    აგვისტო 2015 (2)
    აპრილი 2015 (2)
    მარტი 2015 (5)
    თებერვალი 2015 (2)
    ოქტომბერი 2014 (1)
    ^