თეთრი ლობიო, ქათმი ჩილით » ინტერნეტ სამზარეულო
  •  
    » » » თეთრი ლობიო, ქათმი ჩილით
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2088
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 3-11-2011, 03:48
    3-11-2011, 03:48

    თეთრი ლობიო, ქათმი ჩილით

    კატეგორია: ფრინველი / ბოსტნეული

    თეთრი ლობიო, ქათმი ჩილითშემადგენლობა:

    5 ჩ.კ. ზეითუნის ზეთი

    5 კბილი ნიორი, დაჭყლეტილი

    1,5 ჩ.კ. ორეგანო

    3/4 ჩ.კ. წითელი წიწაკა ფანტელები

    2 ჭიქა ქათმის ბულიონი

    1 ჭიქა წყალი

    2 დიდი თეთრი ხახვი, დაჭრილი

    1/3 ჭიქა ნუშის გული

    3/4 ჭიქა რძე

    500 გრ ქათმის მკერდი, დაჭრილი 2 სმ-ის კუბებად

    1/4 ჩაის კოვზი მარილი

    2 ქილა (425 გრ თითოეული) ლობიო

    მომზადების წესი:

    საშუალო ტაფაზე, გავაცხელოთ 2 ჩ.კ. ზეთი. დაამატოთ ნიორი, ორეგანო და წითელი წიწაკა დაქუცმაცებული, ვთუშოთ  30 წამი ან  არომატის გამოყოფამდე. დაამატეთ ბულიონი და წყალი, ვადუღოთ დაბალ ცეცხლზე.

    ჟარუნაზე გავაცხელოთ დარჩენილი 1 ჩ.კ. ზეთი. დავამატოთ ხახვი, ვამზადოთ დარბილებამდე, სანამ შეყავისფრდება, დაახლოებით 6 წთ-ი.

    ბლენდერში ჩავყაროთ ნუში, დავამატოთ რძე და დავაბლენდეროთ.

    ჟარუნაზე დაამატეთ ქათმი ფილე,  ვამზადოთ 2 წთ-ის განმავლობაში.

    ბადის საშუალებით გადავწუროთ ბულიონი ქვაბში, დავამატოთ დაბლენდერებული მასა და ლობიო. ვადუღოთ დაბალ ცეცხლზე 3 წთ-ი შესქელებამდე.

    Бесплатные шаблоны для 10.5Forex Портал для чайников

    თეგები სტატიაზე: ლობიო, ნუში, ქათმის მკერდი, ქათმის ფილე, ჩილი, ორეგანო

    ძვირფასო მომხმარებელო , თქვენ საიტზე იმყოფებით როგორც არა დარეგისტრირებული მომხმარებელი.
    ჩვენ გთავაზობთ დარეგისტრირდეთ ან შემოხვიდეთ თქვენი სახელით.

    კომენტარების დამატება

    სახელი:*
    ელ-ფოსტა:*
    კომენტარი:
    შეიყვანე სურათზე მოცემული ტექსტი: *

    რეცეპტების არქივი

    მარტი 2016 (1)
    აგვისტო 2015 (2)
    აპრილი 2015 (2)
    მარტი 2015 (5)
    თებერვალი 2015 (2)
    ოქტომბერი 2014 (1)
    ^