•  
    Camellia flowers art salon
    სიახლეების სორტირება: თარიღის მიხედვით | პოპულარობა | ხილვადობის მიხედვით | კომენტარებით | ანბანის მიხედვით
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2441
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 15-10-2011, 16:10
    15-10-2011, 16:10

    გრილზე შემწვარი ქათამი Endive-ით და წითელი კომბოსტოთი

    კატეგორია: ფრინველი, ხორცის კერძები, ბოსტნეული

    გრილზე შემწვარი ქათამი Endive-ით და წითელი კომბოსტოთი

    შემადგენლობა:
    • ქათმის მკერდი, 350 გრ 0,5 სმ-ის სისქის
    • ზეითუნის ზეთი
    • მარილი და წიწაკა
    • 1 endive, ნახევარი
    • 1 წითელი კომბოსტო, ნახევარი
    • 3-4 ლიმონი, ნახევარი

    თეგები სტატიაზე: endive, ქათმის მკერდი, ლიმონი, წითელი კომბოსტო

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2886
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 15-10-2011, 15:33
    15-10-2011, 15:33

    ქათამი სოკოთი

    კატეგორია: ფრინველი, ხორცის კერძები

    ქათამი სოკოთი
    შემადგენლობა:
    • ერთი 3 კგ ქათამი ან ორი 1,1 კგ
    • მარილი და შავი წიწაკა
    • ფქვილი
    • 8 ს.კ. კარაქი
    • 1 დიდი თავი ხახვი, მსხვილად დაჭრილი
    • 2 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
    • 2 ჭიქა თეთრი მშრალი ღვინო
    • 24 გრ. შამპინიონი ან სხვა ნებისმიერი სოკო
    • 1 ლიმონის წვენი
    • 2 ჭიქა ცხიმიანი ნაღები

    თეგები სტატიაზე: ქათამი, სოკო, თეთრი ღვინო, ნაღები

    Camellia flowers art salon
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1572
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 30-09-2011, 11:45
    30-09-2011, 11:45

    ქათამი აგურის ქვემოთ ლიმონით

    კატეგორია: რეცეპტები » ფრინველი

    ქათამი აგურის ქვემოთ ლიმონით

    შემადგენლობა:

    3 ს.კ. დიჟონური მდოგვი

    1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

    1 ს.კ. herbes de Provence

    1.3 კგ. ქათამი

    3 ლიმონი თხლად დაჭრილი

    2 აგური, ალუმინის ფოლგაში გადახვეული

    თეგები სტატიაზე: ქათამი, აგური, ლიმონი, herbes de Provence, მდოგვი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2363
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 1-06-2011, 11:07
    1-06-2011, 11:07

    ქათმის ფრთები კომბოსტოს სალათით

    კატეგორია: ფრინველი, ბოსტნეული, მაყალი

    ქათმის ფრთები კომბოსტოს სალათით
    შემადგენლობა:
    • სოიოს სოუსი - 1/2 ჭ.
    • პამიდვრის კეჩუპი - 50 მლ.
    • თეთრი ღვინის ძმარი - 50 მლ.
    • თხელი თაფლი - 50 მლ.
    • ნიორი (დაქუცმაცებული) - 1 კბილი
    • ჯინჯერი (გახეხილი) - 1 ჩ.კ.
    • წიწაკა ჩილი(დანაყილი) - მწიკვი
    • ქათმის ფრთები - 12 ც.
    კომბოსტოს სალათი:
    • წისთელ ფურცლიანი კომბოსტო (დაქუცმაცებული)-115 გრ.
    • თეთრ ფურცლიანი კომბოსტო (დაქუცმაცებული)-115 გრ.
    • სტაფილო (გახეხილი) - 1 ც.
    • ოხრახუში (დაჭრილი) - 1 ს.კ.
    • კამა (დაჭრილი) - 2 ჩ.კ.
    • ზეითუნის ზეთი - 4 ს.კ.
    • სოიოს სოუსი - 1 ს.კ.

    თეგები სტატიაზე: ქათმის ფრთები, სტაფილო, თაფლი, წითელი კომბოსტო, თეთრი კომბოსტო, სოიოს სოუსი, ჯინჯერი, კეჩუპი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2399
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 22-05-2011, 23:16
    22-05-2011, 23:16

    ქათამი ლუდში

    კატეგორია: რეცეპტები » ფრინველი

    ქათამი ლუდში
    შემადგენლობა:
    • 2 ქათმის მოზრდილი მკერდი ან 4 ქათმის თეძო;
    • 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი;
    • 1 საშუალო ზომის ხახვი (წვრილად დაჭრილი);
    • 1 ვაშლი (დაჭრილი კუბიკებად)
    • 2 ს.კ ვაშლის წვენი;
    • 2 ს.კ. წყალი;
    • 70 მლ შავი ლუდი;
    • 50 გრ. მაღალ პროცენტული ნაღები;
    • ¼ ჩ.კ. დაფქვილი დარიჩინი;
    • მარილი, დაფქვილი შავი წიწაკა - გემოვნებით.

    თეგები სტატიაზე: ქათმის მკერდი, ვაშლი, შავი ლუდი, ლუდი, ნაღები, დარიჩინი, ქათმის თეძო

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 3874
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 22-04-2011, 14:06
    22-04-2011, 14:06

    ლაფშა ქათმის მკერდით და სოკოთი

    კატეგორია: რეცეპტები » ფრინველი

    ლაფშა ქათმის მკერდით და სოკოთი
    შემადგენლობა:
    • ლაფშა - 500 გრ.
    • ქათმის მკერდი - 300 გრ.
    • სოკო შიტაკე (ან ქამა) – 100 გრ.
    • ისპანახი - 100 გრ.
    • მწვანე ლობიო - 100 გრ.
    • სახამებელი - 2 ს.კ.
    • ხახვი - 2 ც.
    • ჯინჯერი (ფესვი) - 1/2 ს.კ.
    • ზეთი - 1/2 ჭიქა
    • საკე - 1 ს.კ.
    • სოიოს სოუსი - 1/2 ჭიქა
    • ქათმის ბულიონი - 1 ჭიქა
    • მარილი - გემოვნებით.

    თეგები სტატიაზე: ლაფშა, ქათმის მკერდი, სოკო, ლობიო, ჯინჯერი, საკე, სოიოს სოუსი, ისპანახი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 3214
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 18-04-2011, 01:08
    18-04-2011, 01:08

    ქათმის ღვიძლის და მდოგვის სალათა

    კატეგორია: სალათები, ფრინველი

    ქათმის ღვიძლის და მდოგვის სალათა
    შემადგენლობა:
    • ქათმის ღვიძლი - 500 გრ.;
    • კვერცხი - 6 ც.;
    • კარტოფილის სახამებელი- 1 ჩ.კ.;
    • მარილი - 2 ჩ.კ.;
    • მდოგვის მარცვლები - 1 ს.კ.;
    • სტაფილო - 300გრ.;
    • მცენარეული ზეთი - 4 ს.კ.;
    • მაიონეზი - 6 ს.კ.;

    თეგები სტატიაზე: ქათმის ღვიძლი, ომლეტი, მდოგვი, სტაფილო, კვერცხი, მაიონეზი

    უკან წინ

    რეცეპტების არქივი

    მარტი 2016 (1)
    აგვისტო 2015 (2)
    აპრილი 2015 (2)
    მარტი 2015 (5)
    თებერვალი 2015 (2)
    ოქტომბერი 2014 (1)
    ^