Home > ცომეული > მაკარონი ჭინჭრის პესტოთი

მაკარონი ჭინჭრის პესტოთი


27-03-2015, 15:19. Author: CookMan

მაკარონი ჭინჭრის პესტოთი

შემადგენლობა:

1 კონა ჭინჭარი

1 კბილი ნიორი

100 გრ არაჟანი

100 გრ ყველი

ზეითუნის ზეთი

ბულგარული წიწაკა გემოვნებით

მაკარონი

მარილი გემოვნებით

მომზადების წესი:

მოვხარშოთ მაკარონი მარილიან წყალში. მსუბუქად მოვხრაკოთ ნიორი ზეითუნის ზეთზე და დავამატოთ ჭინჭრის ფოთლები. დავასხათ ცოტაოდენი მაკარონის ნახარში და ვთუშოთ 5 წთ-ი. დავაბლენდეროთ. მიღებული მასა დავამატოთ მაკარონს. მოვაყაროთ ყველი და შევაცხელოთ. სოუსისთვის არაჟანს დავამატოთ ნიორი, მარილი, შავი წიწაკა და კარგად გადავურიოთ.  მივირთვათ სოუსთან ერთად.

გემრიელად მიირთვით და გაიღიმეთ ხშირად!...


Go back