Home > სალათები / ბოსტნეული > ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო პიკანტური სოუსით

ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო პიკანტური სოუსით


15-03-2016, 15:25. Author: CookMan

ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო პიკანტური სოუსით

შემადგენლობა:

½ თავი ბროკოლი

½ თავი ყვავილოვანი კომბოსტო

1-2 ტიმიანის ტოტი

50 გრ ნუში

ზღვის მარილი

სოუსი:

კონა ბაზილიკი

4 ს.კ. მსუბუქი მაიონეზი

მომზადების წესი:

დავშალოთ ყვავილოვანი კობოსტო და ბროკოლი ზომიერ ნაწილებად. ჩავალაგოთ ორთქლით მოსახარშ ქვაბში, მოვაყაროთ მარილი და ვამზადოთ 10-12 წთ-ი. კომბოსტო უნდა გახდეს რბილი, მაგრამ არა გადახარშული.

ნუში დავაქუცმაცოთ. მოვხალოთ , დაბალ ცერცხლზე, მშრალ ტაფაზე, მუდმივად ვურიოთ 1-2 წთ-ი.

სოუსისთვის ბაზილიკი დავჭრათ წვრილად, შევურიოთ მაიონეზს. ბროკოლი და კობოსტო დავალაგოთ თეფშზე, მოვასხათ სოუსი, მოვაყაროთ ნუში და ტიმიანის ფოთლები.

გემრიელად მიირთვით და გაიღიმეთ ხშირად!...

Бесплатные шаблоны для 10.5Forex Портал для чайников
Go back