•  
    Camellia flowers art salon
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2175
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 20-05-2011, 19:15
    20-05-2011, 19:15

    ფორთოხლის სოუსი

    კატეგორია: რეცეპტები » სოუსები

    ფორთოხლის სოუსი
    შემადგენლობა:
    • 2 ფორთოხალი
    • 1 ხახვი
    • 2 ს.კ. ნაღები
    • 2 ს.კ. კარაქი
    • 2 კოვზი ფქვილი
    • 1 კოვზი ფორთოხლის ლიქიორი
    • თეთრი პილპილი, წითელი წიწაკა გემოვნებით, მარილი
    მომზადების წესი:
    ფორთოხალს მოვაშოროთ კანი ისე, რომ არ გავაყოლოთ თეთრი ნაწილი. კანი დავჭრათ პატარა ნაჭრებათ. ფორთოხალი გავწუროთ და გავფილტროთ. კარაქში მოვთუშოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი შეწითლებამდე. ფრთხილად დავაყაროთ ფქვილი და თან ვურიოთ. დავასხათ ფორთოხლის წვენი, ლიქიორი და ნაღები. ვადუღოთ დაბალ ცეცხლზე, 15 წთ–ის განმავლობაში და თან ვურიოთ. ვუქნათ მარილი და პილპილი გემოვნებით. სოუსში დავამატოთ ფორთოხლის კანი და ვადუღოთ 5 წთ.
    რეკომენდაცია:
    ფორთოხლის სოუსი გამოიყენება თევზეულთან, როგორც მოხარშულ ასევე შემწვართან.

    თეგები სტატიაზე: ფორთოხალი, სოუსი, ნაღები, თეთრი პილპილი

    ძვირფასო მომხმარებელო , თქვენ საიტზე იმყოფებით როგორც არა დარეგისტრირებული მომხმარებელი.
    ჩვენ გთავაზობთ დარეგისტრირდეთ ან შემოხვიდეთ თქვენი სახელით.

    კომენტარების დამატება

    სახელი:*
    ელ-ფოსტა:*
    კომენტარი:
    შეიყვანე სურათზე მოცემული ტექსტი: *

    რეცეპტების არქივი

    მარტი 2016 (1)
    აგვისტო 2015 (2)
    აპრილი 2015 (2)
    მარტი 2015 (5)
    თებერვალი 2015 (2)
    ოქტომბერი 2014 (1)
    ^