•  
    Camellia flowers art salon
    სიახლეების სორტირება: თარიღის მიხედვით | პოპულარობა | ხილვადობის მიხედვით | კომენტარებით | ანბანის მიხედვით
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 3522
    • ავტორი: CookMan
    • თარიღი: 7-02-2014, 01:26
    7-02-2014, 01:26

    სოუსი რანჩი

    კატეგორია: რეცეპტები » სოუსები

    სოუსი რანჩი

    შემადგენლობა:

    1 ჭიქაკეფირი

    1/4 ჭიქამაიონეზი

    3 ს.კ. არაჟანი

    3 ს.კ. წვრილად დაჭრილიოხრახუში

    2 ს.კ. წვრილად დაჭრილიმწვანე ხახვი

    4 ჩ.კ. თეთრი ღვინისძმარიანლიმონისწვენი

    1 კბილი საშუალო ნიორი,წვრილადდაჭრილი

    1/2 ჩ.კ. მსხვილი მარილი,დამატებით საჭიროებისამებრ

    1/8 ჩ.კ. ახლადდაფქულიშავი წიწაკა, დამატებით საჭიროებისამებრ

    თეგები სტატიაზე: სოუსი, რანჩი, ნიორი, მაიონეზი, კეფირი, ძმარი, ლიმონი, არაჟანი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2413
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 30-12-2013, 23:18
    30-12-2013, 23:18

    ვაშლში შემწვარი ღორის ხორცი

    კატეგორია: ხორცის კერძები, სოუსები

    ვაშლში შემწვარი ღორის ხორცი

    შემადგენლობა:

    1.8 კგ მთლიანი სუკის ნაჭერი

    1 კბილი ნიორი, გაფრცქვნილი და შუაზე გაჭრილი

    1 ჩ.კ. მარილი

    1/2 ჩ.კ. შავი წიწაკა

    6 სალბის ფოთლი

    3 როზმარინის ტოტი

    3 ტიმიანის ტოტი

    3 ცალი ვაშლი, დაჭრილი

    2 ხახვი, მსხვილად დაჭრილი

    4 კბილი ნიორი, წვრილადდაჭრილი

    1/4 ჭიქა კარაქი,კუბებეად დაჭრილი

    1 2/3 ჭიქა ცქრიალა ვაშლის სიდრი, შუაზე გაყოფილი

    1/4 ჭიქა არაჟანი

    თეგები სტატიაზე: ვაშლში, ღორის ხორცი, სუკები, სოსუსი, სიდრი

    Camellia flowers art salon
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1986
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 4-09-2013, 16:48
    4-09-2013, 16:48

    ფეტუჩინი ლიმონით და შავი წიწაკით

    კატეგორია: სოუსები, ცომეული

    ფეტუჩინი ლიმონით და შავი წიწაკითშემადგენლობა:

    მსხვილი მარილი

    350 გრ ფეტუჩინი

    1 ს.კ. კარაქი

    1 დიდი თავი შალოტი, წვრილად დაჭრილი

    1¼ ჭიქა ცხიმიანი ნაღები

    1 კვერცხის გული

    1 2 ჩ.კ. წვრილად გახეხილი ლიმონის ცედრა

    1/3 ჭიქა გახეხილი ყველს პეკორინო, დამატებით გარნირისთვის

    ახლად დაფქული შავი წიწაკა

    გახუხული პური, სერვირებისთვის (სურვილისამებრ)

    თეგები სტატიაზე: პეკორინო, ფეტუჩინი, ნაღები, სოუსი, იტალია

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1681
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 27-08-2013, 16:32
    27-08-2013, 16:32

    ქათმის მკერდი ლიმონის მარინადში, კიტრის და ფეტას სალათით

    კატეგორია: სალათები, ფრინველი, ბოსტნეული, სოუსები

    ქათმის მკერდი ლიმონის მარინადში, კიტრის და ფეტას სალათით

    შემადგენლობა:

    ქათამი მარინადში:

    1/4 ჭიქა ლიმონის წვენი

    2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

    3 კბილი ნიორი, დაჭრილი წვრილად

    2 ს.კ. კამა, დაჭრილი

    1/2 ჩ.კ. მსხვილი მარილი

    1/4 ჩ.კ. ახლად დაფქული შავი პილპილი

    2 ც უძვლო ქათმის მკერდი

    სალათი:

    2 ს.კ. ლიმონის წვენი

    3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

    1/2 ჩ.კ. მდოგვი

    ½-1–მდე ჩ.კ. თაფლი, იმის მიხედვით, თუ როგორ სიმჟავის ლიმონი არის

    1 ჩ.კ. კამა, დაჭრილი

    2 საშუალო პომიდორი, დაჭრილი

    1 ჭიქა (113 გრამი) კიტრი, ზომიერ კუბებად დაჭრილი ან გულის გარეშე

    113 გრამი ფეტა, ზომიერ კუბებად დაჭრილი

    მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი

    თეგები სტატიაზე: სალათა, ქათამი, ფეტა, ლიმონი, მარინადი, კიტრი, კამა

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2454
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 24-08-2013, 11:52
    24-08-2013, 11:52

    რომის სოუსი

    კატეგორია: რეცეპტები » სოუსები

    შემადგენლობა:

    1/4 ჭიქა (60 მლ) კარაქი

    3/4 ჭიქა (175 მლ) ყავისფერი შაქარი

    1/2 ჭიქა (125 მლ) ნაღები

    2 ს.კ. (30 მლ) რომი

    1 მწიკვი მარილი

    თეგები სტატიაზე: რომი, სოუსი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1926
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 13-08-2013, 11:57
    13-08-2013, 11:57

    ქათამი გრილზე ფორთოხლით და თაფლით

    კატეგორია: ფრინველი, სოუსები, მაყალი, მარინადები

    ქათამი გრილზე ფორთოხლით და თაფლით

    შემადგენლობა:

    მარინადი:

    1/2 ჭიქა ცოცხალი ფორთოხლის წვენი

    1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი

    1/4 ჭიქა ცხარე სოუსი

    1/4 ჭიქა მდოგვი

    1 ს.კ. ფორთოხლის ცედრა

    1 ცალი დაჭრილი ქათამი10 ნაწილად, ქაღალდით გამშრალებული

    მინანქარი:

    4 ს.კ. კარაქი

    1/4 ჭიქა თაფლი

    1/4 ჭიქა ცოცხალი ფორთოხლის წვენი

    1/4 ჭიქა ბარბიქიუ სოუსი

    1 ს.კ. ფორთოხლის ცედრა

    2 ს.კ. მდოგვი

    1/4 ჩ.კ. ბაჰარი (დუშისტი)

    თეგები სტატიაზე: ქათამი, გრილი, მინანქარი, ფორთოხალი, ფორთოხლის ცედრა

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2470
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 9-08-2013, 14:42
    9-08-2013, 14:42

    სოუს მარინარა

    კატეგორია: რეცეპტები » სოუსები

    სოუს მარინარა

    შემადგენლობა:

    1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი

    2 პატარა ხახვი, წვრილად დაჭრილი

    2 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი

    2 ღერო ნიახური, წვრილად დაჭრილი

    2 სტაფილო, გათლილი და წვრილად დაჭრილი

    1/2 ჩ.კ. ზღვის მარილი

    1/2 ჩ.კ. ახლად დაფქული შავი პილპილი

    2 ქილა დაჭრილი პომიდორი

    2 ხმელი დაფნის ფოთოლი

    თეგები სტატიაზე: სოუს, მარინარა, იტალია

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2302
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 9-08-2013, 12:57
    9-08-2013, 12:57

    ვეგეტარიანული ბოლონიეზა

    კატეგორია: ბოსტნეული, სოუსები, ცომეული, სამარხვო კერძები

    ვეგეტარიანული ბოლონიეზა

    შემადგენლობა:

    450 გრ ყავისფერი ბრინჯის სპაგეტი (ან ჩვეულებრივი სპაგეტი)

    3 კბილი დაჭრილი ნიორი

    1 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ყვითელი ხახვი

    1 ჭიქა კუბებად დაჭრილ სტაფილო

    1 ჭიქა დაჭრილი ნიახური

    2 ცალი წითელი ჯალაპენო კუბებად დაჭრილი (ან წითელი ბულგარული წიწაკა)

    4 ფოთი ბაზილიკი, დაჭრილი

    1 დაფნის ფოთოლი

    1 ჩ.კ. მშრალი ორეგანო

    თეგები სტატიაზე: ბოლონეზა, მარინარა, აგავა, სპაგეტი, იტალია, სამარხვო

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2675
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 14-07-2013, 21:27
    14-07-2013, 21:27

    პამიდვრის სოუსი

    კატეგორია: რეცეპტები » სოუსები

    პამიდვრის სოუსიშემადგენლობა:

    20 მოგრძო პამიდორი„Roma", შუაზე გაჭრილი და გამოსუთავებული

    1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი

    1/2 ჩ.კ. მსხვილი მარილი

    1 ჩ.კ. წიწაკა

    1 ჭიქა წვრილადდაჭრილი ხახვი

    2 ჩ.კ. დაქუცმაცებული ნიორი

    1 ს.კ. წვრილად დაჭრილი ორეგანოს ფოთლები

    1 ს.კ. წვრილად დაჭრილი ტიმიანის ფოთლები

    1 ჭიქა თეთრი ღვინო

    თეგები სტატიაზე: სოუსი, პამიდორი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1409
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 21-06-2013, 14:10
    21-06-2013, 14:10

    სპაგეტი ოხრახუშის პესტოთი

    კატეგორია: სოუსები, ცომეული

    სპაგეტი ოხრახუშის პესტოთი

    შემადგენლობა:

    450 გრ სპაგეტი

    მსხვილი მარილი

    1/2 ჭიქა მოხალული ნუში, უმარილო

    4 ჭიქა ოხრახუშის ფოთლები

    3/4 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი

    3/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი

    1/2 ჭიქა წვრილად გახეხილი პარმეზანი

    ახლად დაფქული შავი წიწაკა

    თეგები სტატიაზე: პესტო, სპაგეტი, ნუშ, ზეითუნის ზეთი, სოუსი, პასტა, იტალია

    რეცეპტების არქივი

    მარტი 2016 (1)
    აგვისტო 2015 (2)
    აპრილი 2015 (2)
    მარტი 2015 (5)
    თებერვალი 2015 (2)
    ოქტომბერი 2014 (1)
    ^