•  
    Camellia flowers art salon
    სიახლეების სორტირება: თარიღის მიხედვით | პოპულარობა | ხილვადობის მიხედვით | კომენტარებით | ანბანის მიხედვით
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2154
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 2-06-2013, 22:49
    2-06-2013, 22:49

    ღორის სუკები, შებოლილი პაპრიკის რუსთით

    კატეგორია: ხორცის კერძები, სოუსები, მაყალი

    ღორის სუკები, შებოლილი პაპრიკის რუსთით

    შემადგენლობა:

    რუსთი:

    2 საშუალო ზომის წითელი ბულგარული წიწაკა

    2-3 პატარა კბილი ნიორი

    ¾ ჩ.კ. მსხვილი მარილი

    1 ჭიქა პურის სუხარი

    3 ს.კ. ლიმონის წვენი

    ¾ ჩ.კ. შებოლილი პაპრიკა

    ⅔ ჭიქა ზეითუნის ზეთი

    თეგები სტატიაზე: რუსთი, სუკები, გრილი, ზეითუნის ზეთი, სოუსი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1493
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 2-06-2013, 09:52
    2-06-2013, 09:52

    აიოლი

    კატეგორია: რეცეპტები » სოუსები

    აიოლი

    შემადგენლობა:

    მცირე მწიკვი ზაფრანის ბურბუშელა

    3 კბილი ნიორი, დაქუცმაცებული

    2 კვერცხის გული

    1 ს.კ. დიჟონური მდოგვი

    300 მლ ზეითუნის ზეთი

    თეგები სტატიაზე: აიოლა, ზაფრანა, ნიორი, მდოგვი, ზეითუნის ზეთი, სოუსი

    Camellia flowers art salon
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1326
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 31-05-2013, 16:07
    31-05-2013, 16:07

    გრილზე შემწვარი კალმახი, ცუკინით და აიოლათი

    კატეგორია: თევზეული და ზღვის როდუქტი, სოუსები, მაყალი

    გრილზე შემწვარი კალმახი, ცუკინით და აიოლათი

    შემადგენლობა:

    3/4 ჭიქა აიოლა ან მაიონეზი

    1/4 ჭიქა დაჭრილი ოხრახუშის ფოთოლი

    1 ჩ.კ. ლიმონის ცედრა

    1/4 ჩ.ს. ანჩოუსის პასტა (სურვილისამებრ)

    3 ცუკინი, შუაზე გაჭრილი

    6 ცალი კალმახის ფილე

    2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

    ზღვის მარილი ან მსხვილი მარილი

    ახლად დაფქული შავი პილპილი

    თეგები სტატიაზე: კალმახი, აიოლა, ოხრახუში

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1584
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 6-03-2013, 12:37
    6-03-2013, 12:37

    პასტა პამიდორი ჩერით, ანჩოუსით და ჩილით (Gordon Ramsay)

    კატეგორია: სოუსები, ცომეული

    პასტა პამიდორი ჩერით, ანჩოუსით და ჩილით (Gordon Ramsay)

    შემადგენლობა:

    400 გრ სპაგეტი ან ლინგუანი

    ზეითუნის ზეთი

    2-3 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი

    1 გამხმარი წითელი ჩილი, მსხვილად დაფქული ან დაჭრილი

    50 გრ ანჩოუსი ზეთში, დაწურული დაწვრილად დაჭრილი

    200 გრ უკურკო შავი ზეთისხილი,დაჭრილი

    3 ს.კ. კაპერსი, დაწურული და წყალ გადავლებული

    250 გრ პამიდორი ჩერი, შუაზე გაჭრილი

    ბაზილიკის ფოთლები, გასაფორმებლად

    თეგები სტატიაზე: პასტა, ანჩოუსი, ლინგუანი, ზეთის ხილი, კაპერსი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2224
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 27-02-2013, 20:38
    27-02-2013, 20:38

    მდოგვის სოუსი

    კატეგორია: რეცეპტები » სოუსები

    მდოგვის სოუსი

    შემადგენლობა:

    1 ს.კ. ძმარი

    1 ს.კ. მდოგვი

    1/4 ჩ.კ. მარილი და პილპილი

    3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

    მომზადების წესი:

    ავთქვიფოთ  1 ს.კ. ძმარი, 1 ს.კ. მდოგვი, 1/4 ჩ.კ. მარილი და პილპილი. შემდეგ დავამატოთ 3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი წვრილი ნაკადით, თან ვთქვიფოთ.

    გემრიელად მიირთვით და გაიღიმეთ ხშირად!...

    თეგები სტატიაზე: მდოგვი, სოუსი, სალათები

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1239
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 21-02-2013, 16:25
    21-02-2013, 16:25

    კარტოფილი ყველის სოუსით

    კატეგორია: ბოსტნეული, სოუსები

    კარტოფილი ყველის სოუსით

    შემადგენლობა:

    500 გრ გაყინული კარტოფილის ვაფლი

    4 ნაჭერი ბეკონი

    1½ ჭიქა გახეხილი ყველი ჩედარი

    1/2 ჭიქა გახეხილი ყველი მოცარელო

    1 ს.კ. სიმინდის სახამებელი

    2 ს.კ. დაჭრილი პიმენტოსი

    1/4 ჩ.კ. მდოგვის ფხვნილი

    1/4 ჭიქა არაჟანი

    მარილი და ახლად დაფქული პილპილი

    2 ღერო მწვანე ხახვი, დაჭრილი

    თეგები სტატიაზე: კარტოფილი, ჩედარი, პარმეზანი, პიმენტოსი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 4873
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 19-02-2013, 00:31
    19-02-2013, 00:31

    სპაგეტი ოთხი ყველის სოუსით

    კატეგორია: სოუსები, ცომეული

    სპაგეტი ოთხი ყველის სოუსით

    შემადგენლობა:

    500 გრ სპაგეტი

    1/2 ჭიქა გახეხილი ყველი ფონტინა

    1/2 ჭიქა გახეხილი ყველი პარმეზანი

    1/2 ჭიქა გახეხილი ყველი რომანო

    1/2 ჭიქა თხის ყველი

    2 ს.კ. კარაქი, დარბილებული

    1 ჭიქა მაღალცხიმიანი ნაღები

    1 კბილი ნიორი, გაფრცქვნილი

    1/2 ჩ.კ. მარილი

    ახლად დაფქული შავი წიწაკა

    დაკეპილი ოხრახუში

    თეგები სტატიაზე: სპაგეტი, ყველი, სოუსი, ფონტინა, თხის ყველი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1242
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 14-02-2013, 17:05
    14-02-2013, 17:05

    ლიმონის სოუსი სუნელებით

    კატეგორია: რეცეპტები » სოუსები

    შემადგენლობა:

    1 კბილი ნიორი, დაჭყლეტილი

    1/4 ჩაის კოვზი მარილი

    1/2 ჭიქა დაჭრილი ოხრახუში

    1/3 ჭიქა დაჭრილი პიტნა

    1½ ს.კ. ახლად დაფქული შავი პილპილი

    1 ლიმონის, ცედრა და წვენი

    1/3 ჭიქა ზეითუნის ზეთი

     

    თეგები სტატიაზე: ლიმონი, ზეითუნის ზეთი, სოუსი, ნიორი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 3208
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 10-02-2013, 15:01
    10-02-2013, 15:01

    სოუსი პესტო

    კატეგორია: რეცეპტები » სოუსები

    სოუსი პესტო

    შემადგენლობა:

    50 გრ ფიჭვის კაკალი

    დიდი კონა ბაზილიკი

    50 გრ პარმეზანი

    150 მლ ზეითუნის ზეთი

    2 ნიორი კბილი

     

    თეგები სტატიაზე: პესტო, ფიჭვის თესლი, პარმეზანი, ზეითუნის ზეთი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1606
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 27-01-2013, 19:56
    27-01-2013, 19:56

    ფრანგული ხახვის სოუსი

    კატეგორია: რეცეპტები » სოუსები

    ფრანგული ხახვის სოუსი

    შემადგენლობა:

    2 ს.კ. კარაქი

    2 ცალი თეთრი ტკბილი ხახვი, რგოლებად დაჭრილი

    2 ცალი დიდი შალოტი, რგოლებად დაჭრილი

    3 კბილი ნიორი, დაქუცმაცებული

    2 ჭიქა არაჟანი

    1 ჭიქა მაიონეზი

    1 ჩ.კ. ნიახური

    1 ჩ.კ. სოუსი ვურჩესტერი

    მარილი და ახლად დაფქული პილპილი

    მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი, გასაფორმებლად

    კარტოფილის ჩიფსები

     

    თეგები სტატიაზე: ვურჩესტერი, ფრანგული, სოუსი, მაიონეზი, არაჟანი, ჩიფსები, ხახვი

    რეცეპტების არქივი

    მარტი 2016 (1)
    აგვისტო 2015 (2)
    აპრილი 2015 (2)
    მარტი 2015 (5)
    თებერვალი 2015 (2)
    ოქტომბერი 2014 (1)
    ^