•  
    Camellia flowers art salon
    სიახლეების სორტირება: თარიღის მიხედვით | პოპულარობა | ხილვადობის მიხედვით | კომენტარებით | ანბანის მიხედვით
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1582
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 2-01-2013, 21:32
    2-01-2013, 21:32

    თეთრი ბარბიქიუს სოუსი ალაბამა

    კატეგორია: სოუსები, მაყალი

    თეთრი ბარბიქიუს სოუსი ალაბამა

    შემადგენლობა:

    1 ჭიქა მაიონეზი

    1 ჭიქა სიდრი ძმარი

    1 ს.კ. ლიმონის წვენი

    1 ½ ს.კ. პილპილი

    ½ ჩ.კ. მარილი

    ½ ჩ.კ. წითელი წიწაკა დაფქული

    თეგები სტატიაზე: ბარბიქიუ, მაიონეზი, სიდრის ძმარი, სოუსი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1541
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 22-11-2012, 01:11
    22-11-2012, 01:11

    სთეიქი ბრენდით და მდოგვის სოუსით

    კატეგორია: ხორცის კერძები, სოუსები

    შემადგენლობა:

    4 ცალი 170 გრ-ი სუკის ნაჭრები, 2.5 სმ-ის სისქის ნაჭრებად დაჭრილი

    2 ს.კ. კარაქი

    ¼ ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი

    ½ ჭიქა საქონლის ბულიონი

    ½ ჭიქა ბრენდი

    1 ს.კ. დიჟონური მდოგვი

    1 ჩ.კ. სოუსი ვურჩესტერი

    2 ს.კ. ოხრახუში 

     

    თეგები სტატიაზე: სთეიქი, ვურჩესტერი, დიჟონური მდოგვი, მდოგვი, ბრენდი, ოხრახუში

    Camellia flowers art salon
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1817
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 9-08-2012, 16:28
    9-08-2012, 16:28

    საზაფხულო სალათი ანჩოუსის სოუსით

    კატეგორია: სალათები, თევზეული და ზღვის როდუქტი, ბოსტნეული, სოუსები

    საზაფხულო სალათი ანჩოუსის სოუსით

    შემადგენლობა:

    140 გრ მწვანე ლობიო

    300 გრ ახალი კარტოფილი, დაჭრილი

    4 კვერცხი

    მუჭა შავი ზეთისხილი, უკურკო

    225 გრ პომიდორი ჩერი, შუაზე გაჭრილი

    ახალგაზრდა სალათის ფურცლები

    სოუსი:

    2 ანჩოუსი

    1 ს.კ. წითელი ღვინის ძმარი

    3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

    თეგები სტატიაზე: ანჩოუსი, სალათა, ზეითუნის ზეთი, მწვანე ლობიო

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1479
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 2-02-2012, 20:19
    2-02-2012, 20:19

    Senfwürschtl (ვაშლის და მდოგვის სოუსი)

    კატეგორია: რეცეპტები » სოუსები

    Senfwürschtl (ვაშლის და მდოგვის სოუსი)

    შემადგენლობა:

    1 ც. ვაშლი

    50 გრ. შაქარი

    3 ს.კ. თეთრი ბალზამიკო

    150 გრ. ვაშლის პიურე

    2-3 ს.კ. დიჟონური ან ნებისმიერი ცხარე მდოგვი

    საშუალო კონა ოხრახუშ

    თეგები სტატიაზე: ვაშლი, სოუსი, მდოგვი, Senfwürschtl

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 11456
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 3-10-2011, 21:55
    3-10-2011, 21:55

    ბლინები ბანანით, შოკოლადის სოუსით და ვანილის ნაყინით

    კატეგორია: სოუსები, ტკბილეული

    ბლინები ბანანით, შოკოლადის სოუსით და ვანილის ნაყინით

    შემადგენლობა:

    ბანანი შესაწვავად
    4 მწიფე, მაგრამ მაინც მყარი ბანანი
    2 ს.კ. ვანილის პუდრი
    15 გრ. კარაქი

    შოკოლადის სოუსი

    100 გრ. შავი შოკოლადი
    25 გრ. კარაქი
    3 ს.კ. რძე

    ბლინის ცომი

    2 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
    2½ ჭიქა რძე
    3 კვერცხი
    ზეითუნის ზეთ

    ვანილის ნაყინი

    თეგები სტატიაზე: ბანანი, ვანილი, ნაყინი, შოკოლადი, რძე, კარაქი, თკბილეული

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1992
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 2-10-2011, 14:40
    2-10-2011, 14:40

    პიცის სოუს

    კატეგორია: რეცეპტები » სოუსები

    • შემადგენლობა:
    • 170 გრ ტომატ პასტა
    • 170 მლ ცხელი წყალი
    • 3 ს.კ. გახეხილი ყველი პარმეზანი
    • 1 ჩ.კ. დაჭყლეტილი ნიორი
    • 2 ს.კ. თაფლი
    • 1 ჩ.კ. ანჩოუსის პასტა (სურვილისამებრ)
    • 3/4 ჩ.კ. დაფქული ხახვი
    • 1/4 ჩ.კ. გამხმარი ორეგანო
    • 1/4 ჩ.კ. გამხმარი მაიორანი
    • 1/4 ჩ.კ. გამხმარი ბაზილიკი
    • 1/4 ჩ.კ. შავი წიწაკა
    • 1/8 ჩ.კ. წითელი წიწაკა
    • მარილი გემოვნებით

    თეგები სტატიაზე: პიცა, ტომატი, ორეგანო, მაიორანი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1460
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 28-09-2011, 00:16
    28-09-2011, 00:16

    სპაგეტი ლიმონით და ნაღებით

    კატეგორია: სოუსები, ცომეული

    სპაგეტი ლიმონით და ნაღებით

    შემადგენლობა:

    ·   სპაგეტი - 300 გრ

    ·   ნაღების კარაქი - 3 ს.კ.

    ·   ნიორი - 3 კბილი

    ·   კანი - 2-3 ლიმონი

    ·   ნაღები - 1/2 ჭიქა

    ·   ყველი - გემოვნებით.

     

    თეგები სტატიაზე: სპაგეტი, ლიმონი, ნაღები

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 5122
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 27-09-2011, 19:01
    27-09-2011, 19:01

    პასტა კარბონარა

    კატეგორია: სოუსები, ცომეული

    პასტა კარბონარა

    შემადგენლობა:

     

    პასტა
    ბეკონი 160 გრ
    ნაღები 20% 100მლ
    მშრალი ღვინო 5 ..

    კვერცხის გული 1 ც.
    ყველი 100გრ (რეკომენდირებულია პარმეზანი)

     

    თეგები სტატიაზე: პასტა, ბეკონი, კარბონარა, ნაღები

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 12508
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 23-08-2011, 18:38
    23-08-2011, 18:38

    ღორის კანჭი შავ ლუდში

    კატეგორია: ხორცის კერძები, სოუსები

    ღორის კანჭი შავ ლუდში

    შემადგენლობა:

    ღორის კანჭი 1,5 კგ;

    ბულიონისთვის:

    ხახვი - 1 ც.

    სტაფილო - 1 ც.

    დაფნის ფოთოლი - 2 ც.

    ბაჰარი,

    შავი წიწაკა,

    მარილი - გემოვნებით.

    სოუსისთვის:

    შავი ლუდი - 500 მლ,

    მდოგვი (მარცვლებით) 1 ს.კ.,

    წიწიბურის თაფლი 1ს.კ.,

    ძირა - 1,2 ჩ.კ.

    მარილი - გემოვნებით.

    თეგები სტატიაზე: ღორის კანჭი, ბაჰარი, შავი ლუდი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2790
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 16-08-2011, 13:13
    16-08-2011, 13:13

    სპაგეტი ქათმით და სოუს ბეშამელით

    კატეგორია: ხორცის კერძები, სოუსები, ცომეული

    სპაგეტი ქათმით და სოუს ბეშამელით

    შემადგენლობა:

    სპაგეტი - 1 შეკვრა;

    ქათმის მკერდი - 1 ც. (600 გრ.);

    სოუს ბეშამელისთვის:

    კარაქი - 30გრ.;

    ფქვილი - 1 ს.კ.;

    რძე - 2 ჭიქა;

    მარილი - გემოვნებით;

    ჯავზი - გემოვნებით;

    პამიდვრის სოუსისთვის:

    პამიდორი საკუთარ წვენში კანის გარეშე - 300 მლ;

    ნიორი - 2-3 კბილი;

    ხახვი - 1 ც.;

    მწვანილი - 1 კონა;

    მცენარეული ზეთი შესაწვავად;

    მარილი  - გემოვნებით.

    თეგები სტატიაზე: ქათმის მკერდი, ბეშამელი, ჯავზი, სპაგეტი, რძე

    რეცეპტების არქივი

    მარტი 2016 (1)
    აგვისტო 2015 (2)
    აპრილი 2015 (2)
    მარტი 2015 (5)
    თებერვალი 2015 (2)
    ოქტომბერი 2014 (1)
    ^