•  
    Camellia flowers art salon
    სიახლეების სორტირება: თარიღის მიხედვით | პოპულარობა | ხილვადობის მიხედვით | კომენტარებით | ანბანის მიხედვით
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 4139
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 17-02-2012, 01:14
    17-02-2012, 01:14

    ფრანგული ხახვის სუპი, ყველის ჩხირებით

    კატეგორია: რეცეპტები » წვნიანები

    ფრანგული ხახვის სუპი, ყველის ჩხირებით

    შემადგენლობ:

     

    სუპისთვის:

    3 დიდი თავი ხახვი

    3 ს.კ. კარაქი

    3 კბილი ნიორი

    150 მლ თეთრი მშრალი ღვინო

    1 ლ ქათმის ან ბოსტნეულის ბულიონი

    4 ნაჭერი თეთრი პური

    მარილი

    100 გრ შვეიცარული ყველი

    ყველის ჩხირებისთვის:

    100 გრ შვეიცარული ყველი

    150 გრ ფქვილი

    ½ ჩ.კ. გამაფხვიერებელი

    ½ ჩ.კ. მარილი

    ½ ჩ.კ. პაპრიკა

    ½ ჭიქა რძე

    75 გრ კარაქი

    თეგები სტატიაზე: ფრანგული, ხახვი, შვეიცარული ყველი, ნიორი, გამაფხვიერებელი პაპრიკა

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 3041
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 25-10-2011, 21:34
    25-10-2011, 21:34

    კარტოფილის სუპი ჩეხურად პურში

    კატეგორია: რეცეპტები » წვნიანები

    კარტოფილის სუპი ჩეხურად პურშიშემადგენლობა:

    1 კგ კარტოფილი

    1 ლ წყალი

    1 საშუალო ჯამი გამხმარი ან ცოცხალი სოკო

    1 დიდი თავი ხახვი

    50 გრ ფქვილი

    200 გრ არაჟანი

    კონა კამა

    მარილი, შავი წიწაკა

    მრგვალი პური თითოეულ პორციაზე

    თეგები სტატიაზე: სოკო, ხახვი, არაჟანი, კარტოფილი, ფქვილი, პური

    Camellia flowers art salon
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 6410
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 7-10-2011, 12:15
    7-10-2011, 12:15

    ყველის სუპი

    კატეგორია: რეცეპტები » წვნიანები

    ყველის სუპი

    შემადგენლობა:

    ქათმის მკერდი 300 გრ

    კართოფილი 4 ცალი

    ხახვი 1 თავი

    სტაფილო  2 ცალი

    მცენარეული ზეთი

    ბრინჯი ½ ჭიქა

    მდნარი ყველი 1 შეკვრა

    მწვანილი

    დაფნა

    შავი წიწაკა მარცვლები

    მარილი გემოვნებით

    თეგები სტატიაზე: ყველი, სტაფილო, მდნარი ყველი, დაფნა

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2773
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 23-09-2011, 11:06
    23-09-2011, 11:06

    წაბლის კრემ-სუპი

    კატეგორია: რეცეპტები » წვნიანები

    წაბლის კრემ-სუპიშემადგენლობა:

    წაბლი – 450 გრ.

    ხახვი – 2 თავი

    ნიახური – 2 ძირი

    სტაფილო – 1 ცალი.

    პური – 2 ნაჭერი, კუბიკებად დაჭრილი

    წყალი ან ბულიონი - 6

    ზეითუნის ზეთი 1 ..

    მარილი

    შავი წიწაკა

    თეგები სტატიაზე: წაბლი, სტაფილო, ნიახური

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 8904
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 22-09-2011, 18:19
    22-09-2011, 18:19

    გოგრის კრემ სუპი

    კატეგორია: წვნიანები, ბოსტნეული

    გოგრის კრემ სუპი

    შემადგენლობა:

    0,5 კგ გოგრა
    2 საშუალო კარტოფილი
    1საშუალო სტაფილო
    1 საშუალო ვაშლი
    1 ხახვი
    2 კბილი ნიორი
    1სმ ცხარე წიწაკის ნაჭერი
    1 ს.კ. კარაქი
    1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი
    0,5 ჭიქა ნაღები
    2 ს.კ. ფორთოხლის წვენი
    1 ჩ.კ. დაფქული კოჭა
    0,5 ჩ.კ. ჯავზი
    მარილი, შავი წიწაკა გემოვნებით.

    თეგები სტატიაზე: გოგრა, კოჭა, ჯავზი, ვაშლი, კარტოფილი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2410
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 30-07-2011, 15:40
    30-07-2011, 15:40

    გასპაჩო

    კატეგორია: წვნიანები, ბოსტნეული, სამარხვო კერძები

    შემადგენლობა:

    950 მლ ტომატის წვენი

    1 ხახვი, წვრილად დაჭრილი

    1 . მწვანე წიწაკა, დაქუცმაცებული

    1 . კიტრი, წვრილად დაჭრილი

    360 გრ დაჭრილი პამიდორი

    2 . მწვანე ხახვი, დაჭრილი

    1 კბ. ნიორი, დაქუცმაცებული

    45 მლ ცოცხალი ლიმონის წვენი

    30 მლ წითელი ღვინის ძმარი

    2 გრ. გამხმარი ტარხუნა

    1 გრ. გამხმარი რეჰანი

    15 გრ, წვრილად დაჭრილი ცოცხალი ოხრახუში

    4 გრ. თეთრი შაქარი

    მარილი, პილპილი გემოვნებით

    თეგები სტატიაზე: პამიდორი, წიწაკა, კიტრი, ტარხუნა, რეჰანი, გასპაჩო

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 5105
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 30-07-2011, 14:35
    30-07-2011, 14:35

    ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი

    კატეგორია: წვნიანები, ბოსტნეული

    ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი
    შემადგენლობა

    2 ხახვი, დაქუცმაცებული
    1 კბილი ნიორი, დაქუცმაცებული
    1 ღერო ნიახური, წვრილად დაჭრილი
    1 დაფნის ფოთოლი
    1/4 ჩ.კ. (1 მლ) ჯავზი
    285 მლ ქათმის ბულიონი
    1 ყვავილოვანი კომბოსტოს თავი, დაქუცმაცებული
    1 ჭიქა (250 მლ) რძე
    1/2 ჩ.კ. (2 მლ) მარილი, წიწაკა
    2 ს.კ. (25 მლ) მწვანე ხახვი დაჭრილი

    თეგები სტატიაზე: ყვავილოვანი კომბოსტო, ნიორი, ნიახური, დაფნის ოთოლი, რძე

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 6430
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 2-06-2011, 23:14
    2-06-2011, 23:14

    სოკოს კრემ-სუპი, სუხარი სოკოთი და ყველით

    კატეგორია: რეცეპტები » წვნიანები

    სოკოს კრემ-სუპი, სუხარი სოკოთი და ყველით
    შემადგენლობა:
    კარაქი 25 გრ.
    ხახვი 1 ც.
    ნიორი 1 კბილი
    შაპინიონი 450 გრ. (ნაწილი დავჭრათ მსხვილად, ნაწილი დავთოვოთ მთელ-მთელი)
    ფქვილი 1 ს.კ.
    მშრალი ღვინო (ხერესი) 3 ს.კ.
    ბულიონი 900 მლ
    ცხიმიანი ნაღები 150 მლ
    მარილი, შავი პილპილი
    კამა ან ოხრახუში.
    სუხარისთვის:
    ზეითუნის ზეთი 1 ს.კ.
    ხახვი 1 ც.
    შამპინიონი 115 გრ. (წვრილად დაჭრილი)
    ოხრახუში დაჭრილი 1 ს.კ.
    შამპინიონი 6 ც.
    ბაგეტი 6 ნაჭ.
    ნიორი 1 კბილი
    ყველი 115 გრ.

    თეგები სტატიაზე: სოკო, ნაღები, ღვინო, ბაგეტი, ნიორი, ყველი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2378
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 3-05-2011, 14:21
    3-05-2011, 14:21

    ყველის წვნიანი პურში

    კატეგორია: წვნიანები, ცომეული

    ყველის წვნიანი პურში
    შემადგენლობა:
    • ძვლის ნახარში - 2.5 ლ;
    • ქათმის ფილე;
    • პრასი;
    • სტაფილო;
    • მდნარი ყველი - 400 გრ;
    • ჯავზი - გემოვნებით;
    • ბაზილიკ - ½ ს.კ;
    • ორეგანო - ½ ს.კ;
    • მარილი - გემოვნებით;
    • მცენარეული ზეთი.

    თეგები სტატიაზე: ყველის წვნიანი, გერმანული სამზარეული, ყველი, ქათმის ფილე, პრასი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2102
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 22-04-2011, 01:47
    22-04-2011, 01:47

    ნივრის სუპი მადრიდულად

    კატეგორია: რეცეპტები » წვნიანები

    შემადგენლობა:
    • საქონლის ხორცის ბულიონი შეზავებული - 750 მლ
    • თეთრი პური (რამოდენიმე დღის) – 200 გრ.
    • ნიორი - 4-6 კბილი
    • მარილი - 1.5 ჩ.კ.
    • მცენარეული ზეთი - 2 ს.კ.
    • წითელი ტკბილი წიწაკა - 1 ს.კ.
    • წითელი წიწაკა - გემოვნებით
    • ძმარი - 1 ს.კ.
    • კვერცხი - 4 ც.
    • მწვანე ხახვი (დაჭრილი) - 2 ს.კ.

    თეგები სტატიაზე: ნიორი, კვერცხი, საქონლის ხორცის ბულიონი შეზავებული, თეთრი პური

    რეცეპტების არქივი

    მარტი 2016 (1)
    აგვისტო 2015 (2)
    აპრილი 2015 (2)
    მარტი 2015 (5)
    თებერვალი 2015 (2)
    ოქტომბერი 2014 (1)
    ^