Home > წვნიანები / ბოსტნეული / სამარხვო კერძები > კარტოფილის და ნიახურის წვნიანი

კარტოფილის და ნიახურის წვნიანი


27-03-2015, 17:32. Author: CookMan

კარტოფილის და ნიახურის წვნიანი

შემადგენლობა:

800 გრ ნიახურის ფესვები

2 დიდი კარტოფილი

1 თავი დიდი ხახვი

1 კბილი ნიორი

1 ს.კ. მანი

2 ს.კ. მცენარეული ზეთი

მარილი, შავი წიწაკა

მომზადების წესი:

ნიახური, კარტოფილი და ხახვი, გავასუფთავოტ და დავჭრათ საშვალო ზომის კუბიკებად. ნიორი გავფრცქვნათ და გავსრისოთ.

ქვაბში გავაცხელოტ ზეთი და ხახვი ვთუშოთ, დაახლოებით 4 წთ-ი. დავამატოთ კარტოფილი და ნიახური, ვამზადოთ დაბალ ცეცხლზე 6 წთ-ის განმავლობაში. ჩავასხათ 1 ლ-ი ცხელი წყალი, ვხარშოთ 15 წთ-ი. დავამატოთ ნიორი, მარილი და წიწაკა. გადმოვდგათ ცეცხლიდან და დავაბლენდეროთ. დავაბრუნოთ ქვაბი ცეცხლზე, წამოვადუღოთ. მუდმივად ვურიოთ და დავამატოთ მანი. შევაზავოთ მარილით და წიწაკით.

გემრიელად მიირთვით და გაიღიმეთ ხშირად!...

Бесплатные шаблоны для 10.5Forex Портал для чайников
Go back