•  
    Camellia flowers art salon
    სიახლეების სორტირება: თარიღის მიხედვით | პოპულარობა | ხილვადობის მიხედვით | კომენტარებით | ანბანის მიხედვით
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1948
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 4-09-2013, 16:48
    4-09-2013, 16:48

    ფეტუჩინი ლიმონით და შავი წიწაკით

    კატეგორია: სოუსები, ცომეული

    ფეტუჩინი ლიმონით და შავი წიწაკითშემადგენლობა:

    მსხვილი მარილი

    350 გრ ფეტუჩინი

    1 ს.კ. კარაქი

    1 დიდი თავი შალოტი, წვრილად დაჭრილი

    1¼ ჭიქა ცხიმიანი ნაღები

    1 კვერცხის გული

    1 2 ჩ.კ. წვრილად გახეხილი ლიმონის ცედრა

    1/3 ჭიქა გახეხილი ყველს პეკორინო, დამატებით გარნირისთვის

    ახლად დაფქული შავი წიწაკა

    გახუხული პური, სერვირებისთვის (სურვილისამებრ)

    თეგები სტატიაზე: პეკორინო, ფეტუჩინი, ნაღები, სოუსი, იტალია

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2431
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 9-08-2013, 14:42
    9-08-2013, 14:42

    სოუს მარინარა

    კატეგორია: რეცეპტები » სოუსები

    სოუს მარინარა

    შემადგენლობა:

    1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი

    2 პატარა ხახვი, წვრილად დაჭრილი

    2 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი

    2 ღერო ნიახური, წვრილად დაჭრილი

    2 სტაფილო, გათლილი და წვრილად დაჭრილი

    1/2 ჩ.კ. ზღვის მარილი

    1/2 ჩ.კ. ახლად დაფქული შავი პილპილი

    2 ქილა დაჭრილი პომიდორი

    2 ხმელი დაფნის ფოთოლი

    თეგები სტატიაზე: სოუს, მარინარა, იტალია

    Camellia flowers art salon
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2253
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 9-08-2013, 12:57
    9-08-2013, 12:57

    ვეგეტარიანული ბოლონიეზა

    კატეგორია: ბოსტნეული, სოუსები, ცომეული, სამარხვო კერძები

    ვეგეტარიანული ბოლონიეზა

    შემადგენლობა:

    450 გრ ყავისფერი ბრინჯის სპაგეტი (ან ჩვეულებრივი სპაგეტი)

    3 კბილი დაჭრილი ნიორი

    1 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ყვითელი ხახვი

    1 ჭიქა კუბებად დაჭრილ სტაფილო

    1 ჭიქა დაჭრილი ნიახური

    2 ცალი წითელი ჯალაპენო კუბებად დაჭრილი (ან წითელი ბულგარული წიწაკა)

    4 ფოთი ბაზილიკი, დაჭრილი

    1 დაფნის ფოთოლი

    1 ჩ.კ. მშრალი ორეგანო

    თეგები სტატიაზე: ბოლონეზა, მარინარა, აგავა, სპაგეტი, იტალია, სამარხვო

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1399
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 6-08-2013, 02:46
    6-08-2013, 02:46

    კანელონი ბოლონეზათი

    კატეგორია: ხორცის კერძები, ცომეული

    კანელონი ბოლონეზათი

    შემადგენლობა:

    სოუსი ბოლონეზა:

    1 პატარა ხახვი, წვრილად დაჭრილი

    2 კბილი ნიორი, დაქუცმაცებული

    1 ს.კ. დაჭრილი ტიმიანი ან ორეგანო

    2 ს.კ. ზეთი

    400 გრ საქონლის ხორცის ფარში

    მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი

    2 ს.კ. ფქვილი

    2 ს.კ. ტომატის პიურე

    100 მლ წითელი ღვინო

    750 მლ საქონლის ხორცი ბულიონი

    ყველის სოუსი:

    50 გრ კარაქი

    50 გრ ფქვილი

    500 მლ ცხელი რძე

    მარილი და ახლად დაფქული თეთრი წიწაკა

    4 ს.კ. გახეხილი პარმეზანი

    2-3 ს.კ. ნაღები

    1 კვერცხის გული

    თეგები სტატიაზე: კანელონი, ბოლონეზა, პასტა, პარმეზანი, იტალია

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1234
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 3-07-2013, 13:50
    3-07-2013, 13:50

    ყველის ტორტელინები, ბულიონში

    კატეგორია: რეცეპტები » წვნიანები

    ყველის ტორტელინები, ბულიონში

    შემადგენლობა:

    8 ჭიქა ქათამის ბულიონი

    ახლად დაფქული შავი პილპილი

    250 გრ ყველის ტორტელინები

    2 ს.კ. დაჭრილი ოხრახუში ფოთლები

    თეგები სტატიაზე: ტორტელინები, იტალია, ბულიონი, ოხრახუში, პარმე

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1377
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 21-06-2013, 14:10
    21-06-2013, 14:10

    სპაგეტი ოხრახუშის პესტოთი

    კატეგორია: სოუსები, ცომეული

    სპაგეტი ოხრახუშის პესტოთი

    შემადგენლობა:

    450 გრ სპაგეტი

    მსხვილი მარილი

    1/2 ჭიქა მოხალული ნუში, უმარილო

    4 ჭიქა ოხრახუშის ფოთლები

    3/4 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი

    3/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი

    1/2 ჭიქა წვრილად გახეხილი პარმეზანი

    ახლად დაფქული შავი წიწაკა

    თეგები სტატიაზე: პესტო, სპაგეტი, ნუშ, ზეითუნის ზეთი, სოუსი, პასტა, იტალია

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1206
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 24-02-2013, 20:57
    24-02-2013, 20:57

    პასტა ისპანახით

    კატეგორია: რეცეპტები » ცომეული

    პასტა ისპანახით

    შემადგენლობა:

    100 გრ დაკეპილი ისპანახი ფოთლები

    2 ს.კ. წყლის

    1 კვერცხი

    1/2 ჩ.კ. მარილი

    175 გრ გაცრილი ფქვილი

     

    თეგები სტატიაზე: პასტა, ისპანახი, იტალია

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1721
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 17-02-2013, 17:13
    17-02-2013, 17:13

    პასტის ცომი

    კატეგორია: რეცეპტები » ცომეული

    პასტის ცომი

    შემადგენლობა:

    3½ ჭიქა ფქვილი

    1 სუფრის მარილი

    4 კვერცხი

    1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

    4-5 ს.კ. წყალი

    თეგები სტატიაზე: პასტა, იტალია, სპაგეტი, სოუსი, ბოლონეზა, სოკოს სოუსი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2318
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 28-02-2012, 19:53
    28-02-2012, 19:53

    ლინგუანი კრივეტებით

    კატეგორია: თევზეული და ზღვის როდუქტი, ცომეული, სამარხვო კერძები

    ლინგუანი კრივეტებით

    შემადგენლობა:

    500 გრ ლინგუანი

    4 ს.კ. კარაქი

    4 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, მოსასხურებლად.

    2 თავი შალოტი, კუბიკებად დაჭრილი

    2 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი

    მწიკვი წითელი წიწაკა, სურვილისამებრ

    500 გრ კრივეტები, გასუფთავებული და დაჭრილი

    მსხვილი მარილი და ახახლ დაფქული შავი წიწაკა

    ½ ჭიქა მშრალი თეთრი ღვინო

    1 ლიმონის წვენი

    ¼ ჭიქა დაჭრილი ოხრახუში

    თეგები სტატიაზე: ლინგუანი, კრივეტები, პასტა, იტალია, სამარხვო

    რეცეპტების არქივი

    მარტი 2016 (1)
    აგვისტო 2015 (2)
    აპრილი 2015 (2)
    მარტი 2015 (5)
    თებერვალი 2015 (2)
    ოქტომბერი 2014 (1)
    ^