•  
    Camellia flowers art salon
    სიახლეების სორტირება: თარიღის მიხედვით | პოპულარობა | ხილვადობის მიხედვით | კომენტარებით | ანბანის მიხედვით
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1164
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 3-07-2013, 13:50
    3-07-2013, 13:50

    ყველის ტორტელინები, ბულიონში

    კატეგორია: რეცეპტები » წვნიანები

    ყველის ტორტელინები, ბულიონში

    შემადგენლობა:

    8 ჭიქა ქათამის ბულიონი

    ახლად დაფქული შავი პილპილი

    250 გრ ყველის ტორტელინები

    2 ს.კ. დაჭრილი ოხრახუში ფოთლები

    თეგები სტატიაზე: ტორტელინები, იტალია, ბულიონი, ოხრახუში, პარმე

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2370
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 17-06-2013, 15:04
    17-06-2013, 15:04

    წვნიანი ქათამით და გუფთებით

    კატეგორია: წვნიანები, ფრინველი

    წვნიანი ქათამით და გუფთებით

    შემადგენლობა:

    წვნიანისთვის:

    680 გრ ქათმის მკერდი, დაჭრილი ზომიერ კუბებად

    1 დიდი ხახვი, წვრილად დაჭრილი

    3 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი

    4 ნიახური ღერო, თხლად დაჭრილი

    4 სტაფილო, თხლად დაჭრილი

    110 გრ კარაქი + 4 ს.კ. ზეითუნის ზეთი და მარილი

    1 ს.კ. ახალი დაფქული მდოგვის მარცვალი

    1/8 ს.კ. დანაყული კურკუმა

    1 დაფნის ფოთოლი

    2 ლ. ქათამი ბულიონი

    1/4 ჭიქა დაჭრილი ოხრახუში

    ახალ დაფქული შავი წიწაკა გემოვნებით

    გუფთა:

    3/4 ჭიქა ფქვილი

    3 ს.კ. გახეხილი პარმეზანს

    1 ს.კ. ტიმიანის ფოთლები, წვრილად დაჭრილი

    1/2 ჩ.კ. როზმარინი, წვრილად დაჭრილი

    1/2 ჩ.კ. მარილი

    1/4 ჩ.კ. ახლად დაფქულიშავი შავი წიწაკა

    3/4 ჭიქა რძე

    თეგები სტატიაზე: ქათამი, გუფთა, წვნიანი, კურკუმა, ოხრახუში

    Camellia flowers art salon
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1214
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 31-05-2013, 16:07
    31-05-2013, 16:07

    გრილზე შემწვარი კალმახი, ცუკინით და აიოლათი

    კატეგორია: თევზეული და ზღვის როდუქტი, სოუსები, მაყალი

    გრილზე შემწვარი კალმახი, ცუკინით და აიოლათი

    შემადგენლობა:

    3/4 ჭიქა აიოლა ან მაიონეზი

    1/4 ჭიქა დაჭრილი ოხრახუშის ფოთოლი

    1 ჩ.კ. ლიმონის ცედრა

    1/4 ჩ.ს. ანჩოუსის პასტა (სურვილისამებრ)

    3 ცუკინი, შუაზე გაჭრილი

    6 ცალი კალმახის ფილე

    2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

    ზღვის მარილი ან მსხვილი მარილი

    ახლად დაფქული შავი პილპილი

    თეგები სტატიაზე: კალმახი, აიოლა, ოხრახუში

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2853
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 8-05-2013, 17:18
    8-05-2013, 17:18

    სოკოს რიზოტო

    კატეგორია: რეცეპტები » ბოსტნეული

    სოკოს რიზოტო

    შემადგენლობა:

    2 ს.კ. კარაქი

    2 ჭიქა სოკო (შიტაკი, მიქლიო ან ხის სოკო), გარეცხილი და გასუფთავებული

    2/3 ჭიქა კონიაკი ან მშრალი თეთრი ღვინო

    5-6 ჭიქა ქათმის ბულიონი (ან ბოსტნეულის ბულიონი)

    1/3 ჭიქა ყვითელი ან თეთრი ხახვი

    1 3/4 ჭიქა ბრინჯი არბორიო

    1/3 ჭიქა გახეხილი პარმეზანი

    მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი

    2 ს.კ. დაჭრილი ახალი ოხრახუში ან მწვანე ხახვი

    თეგები სტატიაზე: რიზოტო, სოკო, ოხრახუში

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 3201
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 7-03-2013, 17:49
    7-03-2013, 17:49

    ჩაშუშული ქათამი და კარტოფილი ესპანურად

    კატეგორია: ფრინველი, ბოსტნეული

    ჩაშუშული ქათამი და კარტოფილი ესპანურად

    შემადგენლობა:

    700  გრ კარტოფილი, დაჭრილი 3 სმ-იან ნაჭრებად

    4 კბილი ნიორი, დაკეპილი

    2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

    მარილი

    700 გრ ქათმის თეძო, ძვალ და კან მოშორებული

    2 ს.კ. შებოლილი პაპრიკა

    ახლად დაფქული შავი წიწაკა

    4 ს.კ. ოხრახუში

    2 ლიმონი (1 ლიმონის წვენი, 1 ლიმონი დაჭრილი მერვედებად)

    2 დიდი ან 3 საშუალო წითელი ხახვი, დაჭრილი თხლად

    თეგები სტატიაზე: ქათამი, კარტოფილი, ლიმონი, ოხრახუში

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1934
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 27-02-2013, 21:29
    27-02-2013, 21:29

    მოხარშული კარტოფილი ოხრახუშით

    კატეგორია: ბოსტნეული, სამარხვო კერძები

    მოხარშული კარტოფილი ოხრახუშით

    შემადგენლობა:

    1 კგ საშუალო ზომის კარტოფილი, მთელი და გაუფრცქვნელი

    მარილი

    3 ს.კ. კარაქი

    მუჭა დაჭრილი ოხრახუში

    თეგები სტატიაზე: კარტოფილი, კარაქი, ზეითუნის ზეთი, ოხრახუში, სამარხვო

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1937
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 24-01-2013, 17:19
    24-01-2013, 17:19

    გამომცხვარი ორაგული ნივრით და დიჟონური მდოგვით

    კატეგორია: რეცეპტები » თევზეული და ზღვის როდუქტი

    გამომცხვარი ორაგული ნივრით და დიჟონური მდოგვით

    შემადგენლობა:

    680 გრ ორაგული
    2 ს.კ. ოხრახუში, წვრილად დაჭრილი
    2-3 პატარა კბილი, ნიორი, დაჭყლეტილი
    1.5 ჩ.კ დიჟონური მდოგვი
    1/2 ჩ.კ. მარილი
    1/8 ჩ.კ. ახლად დაფქული შავი პილპილი
    1/8 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
    2 ს.კ. ლიმონის წვენი
    ლიმონი ნაჭრები გასაფორმებლად

    თეგები სტატიაზე: ორაგული, სიომგა, დიჟონური მდოგვი, ოხრახუში

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1409
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 3-12-2012, 12:03
    3-12-2012, 12:03

    პური წვნიანისთვის ან ბარბიქიუსთვის, ნივრით და კარაქით

    კატეგორია: რეცეპტები » ცომეული

    პური წვნიანისთვის ან ბარბიქიუსთვის, ნივრით და კარაქით

    შემადგენლობა:

    1 პური, გრძელი და ნოყიერი

    1/4 ჭიქა კარაქი

    1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი

    3-4 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი ან დაჭყლეტილი

    2 ს.კ. ოხრახუში, წვრილად დაჭრილი

    მარილი გემოვნებით

    თეგები სტატიაზე: ნიორი, კარაქი, გრილი, პური, ოხრახუში, წვნიანი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2006
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 2-12-2012, 16:35
    2-12-2012, 16:35

    კარტოფილის ნაჭრები ყველით

    კატეგორია: რეცეპტები » ბოსტნეული

    კარტოფილის ნაჭრები ყველით

    შემადგენლობა:

    3 დიდი კარტოფილი

    3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

    მწიკვი მარილი

    ხახეხილი ყველი

    ოხრახუში დაჭრილი

    თეგები სტატიაზე: კარტოფილი, ზეითუნის ზეთი, ოხრახუში

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1448
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 22-11-2012, 01:11
    22-11-2012, 01:11

    სთეიქი ბრენდით და მდოგვის სოუსით

    კატეგორია: ხორცის კერძები, სოუსები

    შემადგენლობა:

    4 ცალი 170 გრ-ი სუკის ნაჭრები, 2.5 სმ-ის სისქის ნაჭრებად დაჭრილი

    2 ს.კ. კარაქი

    ¼ ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი

    ½ ჭიქა საქონლის ბულიონი

    ½ ჭიქა ბრენდი

    1 ს.კ. დიჟონური მდოგვი

    1 ჩ.კ. სოუსი ვურჩესტერი

    2 ს.კ. ოხრახუში 

     

    თეგები სტატიაზე: სთეიქი, ვურჩესტერი, დიჟონური მდოგვი, მდოგვი, ბრენდი, ოხრახუში

    უკან წინ

    რეცეპტების არქივი

    მარტი 2016 (1)
    აგვისტო 2015 (2)
    აპრილი 2015 (2)
    მარტი 2015 (5)
    თებერვალი 2015 (2)
    ოქტომბერი 2014 (1)
    ^