•  
    Camellia flowers art salon
    სიახლეების სორტირება: თარიღის მიხედვით | პოპულარობა | ხილვადობის მიხედვით | კომენტარებით | ანბანის მიხედვით
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2268
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 6-09-2012, 12:37
    6-09-2012, 12:37

    შემწვარი ქათმის სალათი

    კატეგორია: სალათები, ფრინველი, მაყალი

    შემადგენლობა:
    4 ცალი ქათმის მკერდი, კანის გარეშე
    2 ს.კ. ლიმონის წვენი
    2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი
    2 ჩ.კ ლიმონის ცედრა და შავი წიწაკა, ნაზავი
    2 თავი თეთრი ხახვი, დაჭრილი მსხვილად
    4 დიდი სოკოს ქუდები, დაჭრილი
    1 ჭიქა მაიონეზი
    ცხარე სოუსი გემოვნებით
    მარილი და პილპილი გემოვნებით

    თეგები სტატიაზე: ქათამი, გრილი, ლიმონი, სოკო

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 3490
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 7-03-2012, 14:17
    7-03-2012, 14:17

    ბერძნული სუპი ავგოლემონო

    კატეგორია: წვნიანები, ფრინველი

    შემადგენლობა:

    5 ჭიქა ქათმის ბულიონი

    2/3 ჭიქა გრძელი ბრინჯი

    2 ც კვერცხი

    3 ს.კ. ლიმონის წვენი

    1 ჩ.კ. ლიმონის ცედრა

    1 ც. ქათმის მკერდი, დაჭრილი კუბებად

    მარილი და პილპილი, გემოვნებით

    2 ს.კ. ცოცხალი ორეგანო ან ოხრახუში, დაჭრილი შესაკაზმად

    თეგები სტატიაზე: ბერძნული, ქათამი, ორეგანო

    Camellia flowers art salon
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2601
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 19-02-2012, 21:51
    19-02-2012, 21:51

    ქათამი ფარშირებული ბლინებით

    კატეგორია: ფრინველი, ხორცის კერძები, ცომეული

    ქათამი ფარშირებული ბლინებით

    შემადგენლობა:

    1 ც. ქათამი (წონით 1,5 კგ)

    6 ც. ბლინი

    150-200 გრ სოკო (შამპინიონი ან ტყის)

    1 თავი ხახვი

    1 ც კვერცხი

    80-100 გრ ყველი

    50 გრ კარაქი შესაწვავად

    არაჟანი ან მაიონეზი

    1 კბილი ნიორი(სურვილისამებრ)

    მარილი, ახალი დაფქული შავი წიწაკა

    თეგები სტატიაზე: ბლინი, ქათამი, ყველი, ნიორი, არაჟანი, მაიონეზი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1672
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 13-02-2012, 14:00
    13-02-2012, 14:00

    ქათამი Parmigiana

    კატეგორია: რეცეპტები » ფრინველი

    ქათამი Parmigiana

    შემადგენლობა:

    3 ½ ს.კ. - ზეითუნის ზეთი

    1 კბილი - ნიორი, დაქუცმაცებული

    მწიკვი წითელი ჩილეს ფანტელები, გემოვნებით

    500 გრ –  გასუფთავებული ან მთლიანი პამიდორი

    მარილი და პილპილი, გემოვნებით

    4 ც. - ქათმის კოტლეტი (ან 2 ქათამი მკერდი დაჭრილი ნახევარ ჰორიზონტალურად)

    მწიკვი ხმელი ორეგანო

    220 გრ. - მოცარელო

    ¾ ჭიქა - ახალი გახეხილი პარმიზანი

    1/2 ჭიქა - საფანელი

    თეგები სტატიაზე: ქათამი, Parmigiana, პარმიზანი, მოცარელო, საფანელი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1640
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 27-01-2012, 20:51
    27-01-2012, 20:51

    ქათამი ლიმონით და კამით

    კატეგორია: რეცეპტები » ფრინველი

    ქათამი ლიმონით და კამით

    შემადგენლობა:

    4 ქათმის მკერდი

    მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა გემოვნებით

    3 ჩ.კ. ზეითუნის ზეთი, ნახევარ-ნახევარი

    1 / 4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი

    3 კბილი ნიორი, დაქუცმაცებული

    1 ჭიქა ქათმის ბულიონი

    2 ჩ.კ. ფქვილი

    2 ს.კ. დაჭრილი ახალი კამა, ნახევარ-ნახევარი

    1 ს. კ. ლიმონის წვენი

    თეგები სტატიაზე: ქათმის მკერდი, ქათამი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2684
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 25-12-2011, 18:37
    25-12-2011, 18:37

    საცივი

    კატეგორია: ფრინველი, ქართული სამზარეულო

    შემადგენლობ:
    ქათამი ან ინდაური - 1 ცალი
    ნიგოზი - 500 გრამი
    ხახვი - 5 თავი
    მიხაკი - 4 ცალი
    დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი
    ქინძი - გემოვნებით
    ნიორი - 4 კბილი
    წიწაკა - გემოვნებით
    ზაფრანა - 2 ჩაის კოვზი
    ძმარი - 1 სუფრის კოვზი
    მარილი - გემოვნებით

    თეგები სტატიაზე: ქართული, ინდაური, ქათამი, ნიგოზი, ძმარი, ქინძი, დარიჩინი, ნიორი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2884
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 15-10-2011, 15:33
    15-10-2011, 15:33

    ქათამი სოკოთი

    კატეგორია: ფრინველი, ხორცის კერძები

    ქათამი სოკოთი
    შემადგენლობა:
    • ერთი 3 კგ ქათამი ან ორი 1,1 კგ
    • მარილი და შავი წიწაკა
    • ფქვილი
    • 8 ს.კ. კარაქი
    • 1 დიდი თავი ხახვი, მსხვილად დაჭრილი
    • 2 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
    • 2 ჭიქა თეთრი მშრალი ღვინო
    • 24 გრ. შამპინიონი ან სხვა ნებისმიერი სოკო
    • 1 ლიმონის წვენი
    • 2 ჭიქა ცხიმიანი ნაღები

    თეგები სტატიაზე: ქათამი, სოკო, თეთრი ღვინო, ნაღები

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1569
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 30-09-2011, 11:45
    30-09-2011, 11:45

    ქათამი აგურის ქვემოთ ლიმონით

    კატეგორია: რეცეპტები » ფრინველი

    ქათამი აგურის ქვემოთ ლიმონით

    შემადგენლობა:

    3 ს.კ. დიჟონური მდოგვი

    1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

    1 ს.კ. herbes de Provence

    1.3 კგ. ქათამი

    3 ლიმონი თხლად დაჭრილი

    2 აგური, ალუმინის ფოლგაში გადახვეული

    თეგები სტატიაზე: ქათამი, აგური, ლიმონი, herbes de Provence, მდოგვი

    უკან წინ

    რეცეპტების არქივი

    მარტი 2016 (1)
    აგვისტო 2015 (2)
    აპრილი 2015 (2)
    მარტი 2015 (5)
    თებერვალი 2015 (2)
    ოქტომბერი 2014 (1)
    ^