•  
    Camellia flowers art salon
    სიახლეების სორტირება: თარიღის მიხედვით | პოპულარობა | ხილვადობის მიხედვით | კომენტარებით | ანბანის მიხედვით
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1936
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 13-06-2013, 00:08
    13-06-2013, 00:08

    კარტოფილის კნიში

    კატეგორია: ბოსტნეული, ცომეული

    შემადგენლობა:

    გულსართი:

    2 კგ კარტოფილი, გათლილი და კუბებად დაჭრილი

    1/2 ჭიქა მცენარეული ზეთი

    2 დიდი თავი ხახვი, დაჭრილი

    მარილი და პილპილი გემოვნებით

    ცომი:

    2 კვერცხი

    1/2 ჭიქა მცენარეული ზეთი

    1 ჭიქა თბილი წყალი

    1 ჩ.კ. მარილი

    5 ჭიქა ფქვილი, ან საჭიროების მიხედვით

    თეგები სტატიაზე: კნიში, კარტოფილი, ხახვი, ფქვილი, ებრაული

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1609
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 27-01-2013, 19:56
    27-01-2013, 19:56

    ფრანგული ხახვის სოუსი

    კატეგორია: რეცეპტები » სოუსები

    ფრანგული ხახვის სოუსი

    შემადგენლობა:

    2 ს.კ. კარაქი

    2 ცალი თეთრი ტკბილი ხახვი, რგოლებად დაჭრილი

    2 ცალი დიდი შალოტი, რგოლებად დაჭრილი

    3 კბილი ნიორი, დაქუცმაცებული

    2 ჭიქა არაჟანი

    1 ჭიქა მაიონეზი

    1 ჩ.კ. ნიახური

    1 ჩ.კ. სოუსი ვურჩესტერი

    მარილი და ახლად დაფქული პილპილი

    მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი, გასაფორმებლად

    კარტოფილის ჩიფსები

     

    თეგები სტატიაზე: ვურჩესტერი, ფრანგული, სოუსი, მაიონეზი, არაჟანი, ჩიფსები, ხახვი

    Camellia flowers art salon
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2341
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 21-12-2012, 16:21
    21-12-2012, 16:21

    ხახვის წვნიანი ფრანგულად

    კატეგორია: რეცეპტები » წვნიანები

    ხახვის წვნიანი ფრანგულად

    შემადგენლობა:

    6 დიდი ყვითელი ან წითელი ხახვი, დაჭრილი რგოლებად

    ½ ჭიქა მშრალი წითელი ღვინო, თეთრი მშრალი ღვინო

    ¼ ჩ.კ. შაქარი

    ¼ ჩ.კ. ხმელი ტიმიანი

    1 დაფნის ფოთოლი

    8 ჭიქა საქონლის ბულიონი

    2 კბილი ნიორი, დაქუცმაცებული

    1 ½ ჭიქა გახეხილი ყველი გრუერი

    8 ნაჭერი ფრანგული პური, გახუხული

    3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

    მარილი და ახლად დაფქული პილპილი

    თეგები სტატიაზე: ფრანგული, ხახვი, წვნიანი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2487
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 14-12-2012, 15:55
    14-12-2012, 15:55

    სოკო ბოლონიურად

    კატეგორია: ბოსტნეული, სამარხვო კერძები

    სოკო ბოლონიურად

    შემადგენლობა:

    650 გრ შამპინიონი

    1 თავი ხახვი

    2 კბილი ნიორი

    2 ს.კ. პამიდვრის პიურე

    150 მლ. წყალი (ან ბულიონი)

    400 გრ კონსერვირებული პამიდორი დაჭრილი

    ოხრახუში

    თეგები სტატიაზე: სოკო, ხახვი, სამარხვო

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 3884
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 17-02-2012, 01:14
    17-02-2012, 01:14

    ფრანგული ხახვის სუპი, ყველის ჩხირებით

    კატეგორია: რეცეპტები » წვნიანები

    ფრანგული ხახვის სუპი, ყველის ჩხირებით

    შემადგენლობ:

     

    სუპისთვის:

    3 დიდი თავი ხახვი

    3 ს.კ. კარაქი

    3 კბილი ნიორი

    150 მლ თეთრი მშრალი ღვინო

    1 ლ ქათმის ან ბოსტნეულის ბულიონი

    4 ნაჭერი თეთრი პური

    მარილი

    100 გრ შვეიცარული ყველი

    ყველის ჩხირებისთვის:

    100 გრ შვეიცარული ყველი

    150 გრ ფქვილი

    ½ ჩ.კ. გამაფხვიერებელი

    ½ ჩ.კ. მარილი

    ½ ჩ.კ. პაპრიკა

    ½ ჭიქა რძე

    75 გრ კარაქი

    თეგები სტატიაზე: ფრანგული, ხახვი, შვეიცარული ყველი, ნიორი, გამაფხვიერებელი პაპრიკა

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2906
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 25-10-2011, 21:34
    25-10-2011, 21:34

    კარტოფილის სუპი ჩეხურად პურში

    კატეგორია: რეცეპტები » წვნიანები

    კარტოფილის სუპი ჩეხურად პურშიშემადგენლობა:

    1 კგ კარტოფილი

    1 ლ წყალი

    1 საშუალო ჯამი გამხმარი ან ცოცხალი სოკო

    1 დიდი თავი ხახვი

    50 გრ ფქვილი

    200 გრ არაჟანი

    კონა კამა

    მარილი, შავი წიწაკა

    მრგვალი პური თითოეულ პორციაზე

    თეგები სტატიაზე: სოკო, ხახვი, არაჟანი, კარტოფილი, ფქვილი, პური

    რეცეპტების არქივი

    მარტი 2016 (1)
    აგვისტო 2015 (2)
    აპრილი 2015 (2)
    მარტი 2015 (5)
    თებერვალი 2015 (2)
    ოქტომბერი 2014 (1)
    ^